Große Brennnessel
Urtica dioica

Gattung: Brennnesselgewächse (Urticaceae)

Die Große Brennnessel ist mehrjährig und kann eine Höhe von bis zu 1,80m erreichen.

Hildegard von Bingen:

Die Brennnessel ist warm, und wenn sie warm aus der Erde sprießt, ist sie gekocht nützlich für die Speisen des Menschen, weil sie den Magen reinigt und den Schleim aus ihm wegnimmt.

Hildegard von Bingen, Auszug Physika